Intervista a Carlin Petrini
Автор: Bono Nicolò
Загружено: 2025-04-29
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In questa intervista esclusiva, Carlo Petrini – fondatore di Slow Food – racconta la visione, i valori e le sfide del movimento che ha rivoluzionato il rapporto tra cibo, ambiente e comunità. Un viaggio attraverso le origini di Slow Food, l'importanza della biodiversità, il ruolo dei giovani e la necessità di costruire un futuro più buono, pulito e giusto per tutti.
Petrini si sofferma anche sul suo rapporto personale con Papa Francesco, condividendo riflessioni profonde sul significato del prendersi cura della Terra, degli altri e delle generazioni future.
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