CIAMBELLE FRITTE senza glutine senza uova senza patate con Miscela Oro Pàn Ori di Sicilia
Автор: Cibo che fa sognare senza glutine
Загружено: 2021-02-09
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CIAMBELLE FRITTE
Ingredienti per 10 ciambelle
500 gr di Miscela Oro Pàn Ori di Sicilia
400 gr di acqua tiepida
80 gr di latte tiepido
50 gr di zucchero
10 gr di lievito secco sg
40 ml di olio di semi di girasole
olio di semi di girasole per formare le ciambelle
e per friggere
zucchero semolato per la copertura delle ciambelle
Lievitazione in forno caldo a 40°C fino al raddoppio del volume (circa 1 ora)
Cottura: in olio bollente per circa 6-7 minuti, rigirando le ciambelle a metà cottura
Procedimento in videoricetta
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