લીલા ચોળાનું આવું શાક બનાવશો

ખૂબ જ ટેસ્ટી અને સરળતાથી બની જાય એવું લીલા ચોળા ના કોફતા નું શાક. જે તમે ક્યારેય ન ખાધું હોય. Lila Chora Na Kofta Nu Shaak - Black Eyed Pea Kofta Curry Recipe - ચોળાના કોફ્તાનું શાક બનાવવાની રીત - ગુજરાતી શાક રેસીપી

************************************

Lila Chora Na Kofta Nu Shaak :-
Preparation time :- 25 min.
Cooking time :- 40 min.
Serving :- 6

Ingredients for Kofta :-
500 gm Lila Chora (Black Eyed Peas 1 + 1/4 cup)
2 pc Big size Onion (કાંદા)
1/2 cup Besan (બેસન)
3 Spicy Green Chili (લીલા મરચાં)
1 inch Ginger (આદુ)
1 Tbsp Finely Chopped Green Garlic (લીલું લસણ)
1/2 tsp Garam Masala (ગરમ મસાલો)
1 tsp Red Chili Powder (લાલ મરચું)
1 tsp Dhana Jeeru Powder (ધાણા જીરું પાઉડર)
1/3 tsp Turmeric (હળદર પાઉડર)
1/4 tsp Asafoetida (હીંગ)
2 tsp Sesame seeds (સફેદ તલ)
Salt to Taste (1 tsp)
Cooking Oil for Frying
Ingredients for Gravy :-
2 pc Big Size Onion (કાંદા)
2 pc Spicy Green Chili (લીલા મરચાં)
4 Cloves Garlic (લસણની કળીઓ)
1 inch Ginger (આદુ)
1 Tbsp Melon seeds (મગજતરીનાં બીયાં)
1 Tbsp Desiccated Coconut (કોપરાંનું બુરું)
1 pc Medium Size Tomato (ટામેટાં)
3 Tbsp Cooking Oil
1 Tamalpatra (Bay Leaf)
2 pc Dalchini (Cinnamon Stick) તજ
4 Lounge (Clove) લવિંગ
1/2 tsp Jeeru (Cumin Seeds)
1/4 tsp Asafoetida (હીંગ)
1 tsp Dhana Jeeru Powder
1 tsp Full Red Chili Powder
1/2 tsp Haldi Powder (Turmeric)
2 tsp Sesame Seeds (સફેદ તલ)
Salt to Taste (1 tsp)
1/2 tsp Kashmiri Red Chili Powder
1/3 tsp Garam Masala (ગરમ મસાલો)
1 tsp Finely Chopped Green Garlic (લીલું લસણ)
1 Tbsp Finely Chopped Coriander (કોથમીર)

************************************
@Gujarati Zayka

દરરોજ નવી રેસિપી જોવા માટે / For daily recipe updates:    / @gujaratizayka  

************************************
1) Samosa Patti Recipe - સમોસા ની પટ્ટી બનાવવાની રીત -    • Samosa Patti Recipe - સમોસા ની પટ્ટી બનાવવ...  

2) Veg Samosa recipe -    • Veg Samosa recipe - માર્કેટ જેવા સરસ ક્રિસ...  

3) Samosa Recipe - લીલીહળદર અને ફુદીના વાળા ચણાદાળ ના સમોસા બનાવવાની રીત-    • Samosa Recipe - ચણાદાળ ના લીલીહળદર અને ફુદ...  

4) Samosa Recipe - ચણા દાળ ના સમોસા બનાવવાની રીત -    • Samosa Recipe - ચણા દાળ ના સમોસા બનાવવાની ...  

5) બટાકા વટાણાના સમોસા બનાવવાની રીત - Aloo Matar Samosa Recipe -    • Samosa Recipe - બટાકા વટાણાના સમોસા બનાવવા...  

6) Besan Chutney Recipe | બેસન ની ચટણી | ફાફડા અને ખમણ માટે વપરાતી કઢી -    • Besan Chutney Recipe | બેસન ની ચટણી | ફાફડ...  

7) Cheese Paneer - Samosa recipe |ચીઝ-પનીર સમોસા બનાવવાની રીત -    • Cheese Paneer - Samosa recipe |ચીઝ-પનીર સમ...  

8) Chinese Samosa Recipe - ફરસાણની દુકાન જેવા ક્રિસ્પી પટ્ટી ચાઈનીઝ સમોસા -    • Chinese Samosa Recipe - ફરસાણની દુકાન જેવા...  


******************************************

#WithMe #gujaratisnacks #koftacurry #koftarecipe #kofta #suratspecial #gujaratifarsan #teatimesnacks #snackrecipe #nastarecipe #farsaan #gujaratifood #gujaratirecipes #gujaratikhana #gujarati #healthyfood #healthyrecipe #surat #gujaratirecipe #gujaratikitchen #gujaratidish #recipeingujarati #gujaratirasoi #gujaraticooking #food #khanakhajana #indianfood #streetfood #gujaratifarsan #gujaratisnack #suratifood #gujaratizayka #restaurantstyle

#restaurant_style_reicpe_at_home #restaurant_style #cookingtogether #homemadefood #tasty #food #recipeingujarati #gujaratizayka #curryrecipes