Рождественский шоколадный ванильный рецепт рождественского полена Bûche de Noël
Автор: M. Patisserie
Загружено: 2022-11-17
Просмотров: 297170
Рецепт крема с ванильным муссеном: • Vanilla Mousseline Cream Recipe 香草慕斯琳奶油食谱 ...
Ингредиенты
Бисквит с какао
4 яичных желтка
Какао-порошок 8г
4 яичных белка
Сахар 80г
Мука для торта 55г
Форма для запекания 38см х 28см.
180°C (356°F) в течение 14 минут
Какао-молоко
Горячее молоко 100г
Какао-порошок 5г
Сахар 15г
Ванильный муссовый крем 450г
Шоколадный ганаш
Темный шоколад (57,9%) 150г
Сливки для взбивания (38%) 170г
Кокосовая стружка + Матча
печенье безе
Сахарная пудра
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: