Pasteles portugueses de almendra, yemas, y un ingrediente que te sorprenderá
Автор: Pasión por la repostería y mucho más...
Загружено: 2025-11-26
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Estos pastelitos son un dulce típico de Portugal, de la ciudad Torres Vedras, cuyos ingredientes principales son la almendra, las yemas de huevo y un ingrediente que te va a sorprender. Son un bocado delicioso, espero que te animes a probarlos.
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Ingredientes:
Tartaletas
125 gramos de harina de trigo común
60 gramos de mantequilla fundida
1 clara de huevo
Relleno
35 gramos de alubias blancas cocidas
60 gramos de almendra molida
4 yemas de huevo
125 gramos de azúcar
50 ml. de agua
Azúcar glas para decorar
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