NUVEM DE LEITE NINHO / BOLO GELADO EMBRULHADO NO PAPEL ALUMÍNIO / NINGUÉM RESISTE / FAÇA E VENDA 💰

#recheiodeleiteninho #bolodeninho #façaevenda

HOJE VAMOS COM MAIS UM BOLO QUE NÃO PODE FALTAR PARA SUAS VENDAS, BOLO NUVEM DE NINHO, UM BOLO GELADO BEM RECHEADO EMBRULHADO NO PAPEL ALUMÍNIO.
NESSE VÍDEO EU VOU COMPARTILHAR UMA MASSA CHIFFON PROFISSIONAL, UM RECHEIO DE LEITE NINHO, MONTAGEM, CUSTO DA RECEITA E MUITAS DICAS.



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1️⃣ TORTA HOLANDESA NO POTE

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5️⃣ pudim cremoso assado no pote
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massa
150g de ovos
150 g de açúcar refinado
160 g de farinha de trigo
70 ml de leite
45 g de óleo
7 g de fermento químico
5 g de essência

para o recheio
590 g de leite condensado
25 g de farinha de trigo
155 ml de leite integral
100 g de leite em pó
250 g de creme de leite
25 g de margarina
200 ml de chantilly
100 g de leite em pó

calda
140g de leite condensado
420 g ou ml de leite integral

120 g de leite em pó pra cobertura

meus preços

ovo 32 e 90 60 ovos.

açúcar refinado 3:40 com 1 kg

farinha de trigo 24,90 com 5kg

leite integral 5,15 1 litro

óleo de girassol 13 e 90 com 900ml

fermento químico 32,90 com 2 kg

essência de baunilha 16,90 com 960 ml

leite condensado 5:19 com 395 G

leite ninho 19,90 com 380 G

creme de leite 2,69 com 200 g

margarina 5,60 com 500 G

chantilly r$ 15,90 com 1 litro

lembrando que cada um tem que fazer seus cálculos pois tem que considerar o custo de cada receita.
ESTÁ NO VÍDEO 👇

❌por quanto eu vendo

❌tamanho das embalagens

❌ rendimentos

❌ validade

BOAS VENDAS 😘