Неделя ВДВОЕМ на 2000₽. День 4-5. Эксперимент ВЫЖИВАНИЕ. Блины. Тефтели. Салат. Картофельный омлет.

Мой Telegram канал: https://t.me/dasha_budzget_recepti

Всем привет!
Эксперимент неделя на 2000₽ на двоих, день 4-5. Приготовим картофельный омлет с начинкой, блины с картофелем и фаршем, блины с яблоком и корицей, тефтели в томатном соусе, картофельное пюре, компот и не только!
Приятного просмотра!❤️

Для тех, кто хочет поддержать канал:
Т-Банк 2200701900480960 Дарья М.

ТАЙМ-КОДЫ ⏰
0:24 - Картофельный омлет с начинкой
02:39 - Картофельное пюре и начинка для блинов (картофель+фарш)
04:50 - Тефтели (ежики) в томатном соусе
08:12 - Любимый рецепт теста для блинов
10:14 - Чечевичный суп с курицей
13:33 - начинка для блинов «Яблоко с корицей» и яблочный компот
14:46 - салат с капустой, морковью и помидорами

Картофельный омлет с начинкой:
Картофель - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль и специи (черный перец, сушеный укроп) - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Любая начинка на ваш вкус (у меня морковь+капуста)

Блины с картофелем и фаршем:
Для блинов:
Вода - 300 мл.
Молоко - 200 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Яйцо - 3 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 200 гр.
Начинка:
Фарш - 150 гр.
Растительное масло - для жарки.
Соль и специи - по вкусу.
Отварной картофель - 350 гр.

Тефтели (ежики) в томатном соусе:
Рис - 100 гр.
Фарш (у меня уже с луком) - 600 гр.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль, специи (черный перец, паприка) - по вкусу.
Растительное масло - для смазывания формы.
Для соуса:
Вода - 150 мл.
Томатная паста - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.

Чечевичный суп с курицей:
Вода - 2,5 л.
Куриные бедра - 2 шт.
Красная чечевица - 200 гр.
Соль и специи - по вкусу.
Картофель - 400 гр.
Зажарка лук/морковь - 100 гр.

Начинка для блинов яблоко с корицей:
Яблоки - 4 шт
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л (с горкой)

Салат с капустой, морковью и помидорами:
Капуста белокочанная - 250 гр.
Морковь - 80 гр.
Чеснок - 1 зубчик.
Помидор - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Яблочный уксус - 1/2 ст.л.
Соль и черный перец - по вкусу.

#выживание #экономноеменю

Рутуб: https://rutube.ru/channel/72387283/

ВК: https://vk.ru/dashabudgetnouvkusno

Дзен канал (статьи с рецептами): https://dzen.ru/id/67ab7b4639b15b1c23...

Сотрудничество: Bauskovadara@gmail.com