小松菜とツナの醤油バターパスタ! 茹でた小松菜とニンニクバター醤油が最高に美味い！
Автор: こんちのお家ごはん
Загружено: 2026-01-25
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新鮮な小松菜を頂き、パスタにしました。小松菜は炒めないで茹でて最後に合わせる、あとは基本の作り方に醤油とバター、ニンニク入るから基本決まりまくります。本当に美味しかった！バター入るから味変に粉チーズ用意したけれど無くても十分コクがる、でもかけても美味しいです、支配力は強いですがｗｗｗｗ大満足なパスタになりました。そんな料理好き夫の昼食作成記です！
2人分目安
（材料）
小松菜 一把
ツナ缶（オイルのやつ） 1缶
にんにく 1欠片
パスタ 240ｇ（たぶん普通の人には多い）
鷹の爪 （好みで）
バター 適量
（調味料）
オリーブオイル
塩
醤油
（作り方）
小松菜を洗い、茎と葉に分けて一口大に切っておく
パスタ茹でるお湯に塩いれて小松菜を茎から40秒、葉20秒
合わせて1分ぐらい茹でて取り出し水にさらし水を切っておく
フライパンにオリーブオイルと刻んだニンニクを冷たいことろから
いれてじわじわ加熱していく、じわじわ揚げ焼き
きつね色になるちょい手前で、ツナ缶をオイルごといれてよく和える
パスタのゆで汁を足して、バター、醤油をいれてソースを
作る味見して、すでにここで美味しい
指定時間より1-2分早めにあげたパスタをいれて小松菜をたして
手早く温めながら和えていく。
塩味たりなかったらゆで汁で、ゆで汁でシャバシャバだったら塩
直接足しても大丈夫
仕上げにオリーブオイルを回しかけさっと混ぜたら完成！
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