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【TVBS】日切3公斤蔬菜！餐校出身、洗菜、刀工磨起
Автор: TVBS NEWS
Загружено: 4 сент. 2016 г.
Просмотров: 2 853 просмотра
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享用美食的當下，許多人並不會注意，其實每道料理，都是廚師們的嘔心瀝血，能成就這樣的美味，無非是從一次次的訓練磨起，像是這一位，從餐飲學校出身的主廚邱耀德，當初不僅得從最低階的洗碗做起，洗菜、切菜練刀工，光是這些基礎的學習，分別都得耗上一年，每天就是面對2、3公斤的蔬菜，才能成就現在的好功夫。
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