كيتو سوفليه استشارية التفذية زينب الغامدي

كيتو دايت سوفليه وخالي من الجلوتين ومناسب لحمية تخفيف الوزن و السكر. المقادير: ٦ بيضات، كوب تشوكليت بدون سكر، ڤانيلا، سكر دايت حسب الرغبه. الطريقه؛ يفصل يياض البيض عن الصفار ، يخفق البياض حتى يتكاثف، يخفق صفار البيض جيدا ويضاف له الڤانيلا والتشوكليت الذائب والسكر الدايت جيدا، يضاف بياض البيض تدريجيا الى خليط الصفار ويقلب حتى يتجانس، يصب بقوالب جاهزه للفرن مدهونه بالزبده وتوضع بالفرن لمدة ٢٠ دقيقه ويكون المنتصف فير ناضج، يقدم مباشره. المكونات الغذائية لكل حصه (الكمية كافية لاعداد ٦ حصص)؛ الكارب ٣ غرام، الدهون ٩ غرام ، البروتين ٦ غرام ، السعرات الحراريه ٨٥ سعر حراري