Швидкий рецепт консервації огірків на зиму
Автор: mivmire
Загружено: 2024-09-16
Просмотров: 172
В 5л кастрюлю влити 3л води.
Доводимо до кіпіння.
Паралельно стерилізуємо 7 півлітрових банок і кришки.
Можна попередньо огірки замочити у воді на 2 години.
Миємо перетираємо та ріжемо на шматочки.
Робимо сироп:
У кіпячу воду додати 6 столових ложок солі.
Одну столову ложку зернової гірчиці.
400 грам цукру.
Чорний перець одну столову ложку.
Лавровий лист додати щоб попав в кожну банку.
350 грам оцету 9%.
Коли сироп закипить, кидаемо огірки.
Як стануть кипіти огірки варити помішуючи 4 хаилини.
А потім розлити черпаком огірки банки залити сиропом та закатати крючем.
З 3л води в 5л кастрюлі гарантовано виходить 6 банок 0,5л.
Зберігати можна і при кімнітній температурі, але краще в прохолодному місті.
#консервація #огірки #рецепт
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
