CROSTATINE MORBIDE alla FRUTTA Ricetta Facile con Stampo Furbo! - Chiarapassion
Автор: Chiarapassion
Загружено: 2025-06-06
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La ricetta per le crostatine morbide alla frutta, fresche e golose con crema al limone, con la stessa ricetta potete fare una crostata morbida per stampo furbo!
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜
Per la base
2 uova medie o grandi
100 g di zucchero semolato
25 ml di latte (circa 2 cucchiai)
70 g di olio di semi di arachidi, girasole o preferito
150 g di farina 00 (leggi note)
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 limone scorza grattugiata
un pizzico di sale
Per la crema al limone
80 ml di succo di limone più la scorza (circa 2 limoni)
1 uovo medio o grande
70 g di zucchero semolato
10 g di amido di mais
20 g di burro freddo
Per completare
bagna per dolce
confettura ai mirtilli, lamponi o fragole
frutta fresca a piacere (fragole, frutti di bosco, kiwi, pesche, ecc…)
#crostatinemorbide #stampofurbo
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