POLLO HORNEADO a la BBQ y PASTA | Receta | Doña Rosa Rivera Cocina

Una deliciosa combinación entre POLLO HORNEADO y PASTA es lo que prepara DOÑA ROSA para esta ocasión. Un poco laboriosa y para realizarse con tiempo pero con un resultado muy rico.

Ingredientes para el Pollo:
1 pollo ya lavado y partido
Sazonador de pollo
Pimienta
Salsa BBQ

Modo de preparación:
Pre calentar horno a 400
Colocar el pollo en una bandeja para hornear
Agregar sazonador
Agregar pimienta
Agregar sal
Tapar con aluminio y meter al horno 40 min
Después del tiempo sacar y agregar BBQ
Hornear

Ingredientes PASTA:
Pasta
Cebolla
Ajo
Crema
Leche
Media crema
Queso
Mantequilla
Caldo de pollo en polvo
Perejil
Queso crema

Modo de preparación PASTA:
Poner agua a hervir con cebolla y ajo
Agregar sal
Agregar macarrones (10 min)
Rallar el queso
Agregar media crema
Crema agria
Poner queso crema
Agregar leche
Agregar caldo de pollo en polvo
Mezclar en la licuadora
Picar cebolla
Picar ajo
Quitarle el agua caliente y lavar la pasta
Poner mantequilla en cacerola caliente
Agregar cebolla
Agregar la mezcla de crema
Agregar el queso
Agregar pasta
Agregar perejil

SERVIR POLLO y PASTA por separado.

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