Schweinebauch wie kein anderer – mit Honig-Rum-Kirsch-Glasur vom Kamado!
Автор: Jörchels Welt
Загружено: 2025-09-04
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Knusprige Schwarte, saftiges Fleisch und eine glänzende, karamellisierte Oberfläche – dieser glasierte Schweinebauch vom Kamado-Grill ist das absolute Highlight für deine nächste Grillsession!
Das Geheimnis liegt in der einzigartigen Honig-Rum-Kirsch-Glasur, die dem Fleisch eine fruchtige Süße, eine angenehme Tiefe und einen unverwechselbaren BBQ-Charakter verleiht.
Dazu servieren wir einen cremigen Kartoffelstampf und als frische, würzige Beilage Rotkohl oder alternativ fermentierte rote Bete. Ein einfaches, aber perfekt abgestimmtes Gericht, das alle begeistert.
In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du dieses unwiderstehliche Gericht zubereitest – vom Kamado bis auf den Teller.
Viel Spaß beim Nachmachen – und wie immer gilt:
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