La GLORIA en un tamal! TAMALES DE GLORIA DE LINARES!

Un tamal que sabe a infancia, dulzura y puro orgullo mexicano.

En este video te enseño cómo preparar un tamal dulce con Gloria de Linares, relleno de cajeta espesa, nuez troceada y esa textura suave que lo hace inolvidable.

Este no es un tamal común. Es una versión inspirada en uno de los dulces más representativos de México, transformado en un postre cálido, reconfortante y perfecto para cualquier ocasión especial.

Te explico paso a paso:
🟤 Cómo lograr una masa dulce suave y bien cocida
🟤 Cuándo agregar la cajeta para que no se derrame
🟤 Cómo envolver y cocer para que quede parejito y antojable

¡Prepárate para probar un tamal que sabe a gloria… literalmente!

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💬 ¿Ya habías probado un tamal con Gloria de Linares? ¿Qué otro dulce mexicano pondrías en un tamal? Te leo en los comentarios.

📲 Comparte este video con esa persona que ama los tamales dulces y no le teme a lo gloriosamente tradicional.

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El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef JoseRa, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Américas mi por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Partícipe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
Merecedor del Award des Savour y la Tableta de Oro en el Salón del chocolate en Paris.

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