NUNCA pensaste que el CHICHARRÓN PRENSADO podría ir en un TAMAL!

¿Tamal de chicharrón prensado? Sí… y es una bomba de sabor.

En este video te muestro cómo hacer un tamal diferente, jugoso y lleno de sabor mexicano, usando chicharrón prensado bien doradito como protagonista.

Te comparto todo:
🌽 La masa perfecta (ni seca ni apelmazada)
🔥 Cómo preparar el relleno para que quede jugoso
🍴 Tips para envolver, cocer y lograr una textura increíble

Este tamal no es el típico. Es un homenaje al antojo, al sabor callejero y a esa cocina mexicana que no tiene miedo de mezclar lo mejor: masa + manteca + chicharrón bien sazonado.

¿Estás listo para probar algo diferente?

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💬 Cuéntame en los comentarios: ¿ya lo habías probado? ¿Cómo preparas tú el chicharrón prensado?

📲 Comparte este video con esa persona que ama los tamales y siempre quiere probar algo nuevo.

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El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef JoseRa, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Américas mi por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Partícipe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
Merecedor del Award des Savour y la Tableta de Oro en el Salón del chocolate en Paris.

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