Chunky kryddkorv med Fredagskocken | 100% Smak
Автор: 100% Smak
Загружено: 2014-07-01
Просмотров: 7262
Grillad Oxfordkorv med Chunky bbq och kumminpotatis
Ingredienser, 4 personer:
600 g Kryddkorv, t.ex. Lithells Oxfordkorv
2 bakpotatis
olja, salt och kumminfrö
Chunky bbq-sås:
2 chili
½ paprika
2 vitlöksklyftor
¼ gul lök
2 tomater
35 g soltorkad tomat
50 g bacon
35 g russin
2 msk farinsocker
2 msk rödvinsvinäger
olja och salt
Hetta upp grillen/Värm ugnen till 200 C.
Skär potatisen i klyftor och lägg i ett foliepaket/en ugnsfast form tillsammans med tomat, olja, salt och kummin.
Grilla/Ugnsbaka ca 30 minuter (tills potatisen är genommjuk och har fin färg).
Chunky bbq-sås:
Skär grönsaker i tärningar och finstrimla bacon. Fräs i en kastrull i några minuter tillsammans med russin.
Häll över vinäger och brun farin och koka sakta ca 20 minuter. Smaka av med salt och servera.
Dela korvarna och ugnsbaka i ca 10 minuter.
http://lithells.se/
Mer FoodClub:
Mail: [email protected]
Youtube: / foodclub
Twitter: / foodclubse
Instagram: / foodclubse
Facebook: https://www.facebook.com/pages/FoodCl...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
