ПИРОГ 3 стакана! Болгарский насыпной пирог вкуснее шарлотки

Этот насыпной пирог просто покорил меня простотой приготовления и неповторимым вкусом! Пирог с яблоками имеет несколько вариантов названия - болгарский пирог или пирог 3 стакана (хотя по факту стакана же 4))), но независимо от того, как Вам удобнее его называть, запоминайте рецепт вкусного пирога с яблоками и обязательно берите его на заметку! Пирог получается с хрустящей сахарной корочкой и сочной кисло-сладкой яблочной начинкой. Приготовить этот #яблочныйпирог проще простого, ингредиенты всегда найдутся в каждом доме!

📍📍📍 Катрин Повари в социальных сетях📍📍📍
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/katrinpovari
Instagram:   / katrin_povari  
Facebook:   / katrinpovari3  
Tiktok:   / katrin_povari  
Telegram: https://t.me/katrin_povari
Одноклассники: https://ok.ru/profile/577861882957
Twitter:   / ev3vqsdykmrwy8p  

РЕЦЕПТ:

Яблоки (сочные) - 1 кг
Мука - 130 г
Манка - 160 г
Сахар - 180 г
Молоко - 250 мл
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Корица - 1 ч.л.

Смешиваю все сухие ингредиенты: манку, сахар, просеянную муку и разрыхлитель.
Сухую смесь хорошо перемешиваю и разделяю на 3 равные части.
Яблоки очищаю от сердцевины и шкурки.
Натираю яблоки на крупной терке.
Сбрызгиваю натертые яблоки соком лимона и посыпаю корицей, перемешиваю.
Разделяю яблоки на 2 части.
Дно формы для выпечки застелила пергаментом, бока смазываю маслом.
У меня форма диаметром 18 см.
Высыпаю в форму 1/3 сухого теста, сверху одну часть натертых яблок, затем опять сухая смесь и снова слой яблок, засыпаю оставшейся сухой частью теста.
Заливаю все горячим молоком.
С помощью вилки делаю проколы, чтобы молоко достало до нижнего слоя пирога.
Отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Вкуснейший болгарский пирог готов!
Пожалуй, это самый вкусный насыпной пирог , который можно приготовить за считанные минуты!
Готовьте с удовольствием!
Друзья! Смотрите мои другие плейлисты:

Вторые блюда:    • Вторые блюда  

Выпечка:    • Выпечка  

Десерты:    • Десерты  

Закуски:    • Закуски  

Мясные блюда:    • Мясные блюда  

Салаты:    • Салаты  

Торты:    • Торты  

Салаты на НОВЫЙ ГОД:    • Салаты на НОВЫЙ ГОД  

Блюда в Пост:    • Блюда в Пост