Impara e prepara una pizza fatta in casa più buona di quella della pizzeria con estrema facilità

Impara e prepara una pizza fatta in casa più buona di quella della pizzeria con estrema facilità
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Benvenuti in questo nuovo video oggi vi propongo la ricetta della pizza al piatto fatta nel forno di casa vostra, impasto perfetto per risultato eccellente.in quattro ore di lievitazione otterrete una pizza leggera e croccante.cucinata nel forno di casa su pietra Refrattaria, una cottura perfetta.
✅ Ingredienti:
Farina per pizza 600 g (Caputo Pizzeria)
Acqua tiepida 400 ml
Lievito fresco 6 g
Zucchero un cucchiaino
Olio di oliva un cucchiaio
✅ prima lievitazione 15 minuti
✅ seconda lievitazione quattro ore
✅ terza lievitazione 15 minuti
Cottura in forno preriscaldato a 250/300 gradi, con pietra refrattaria per 5/7 minuti.
🤗 Ciao siamo Andrea e Monica una coppia appassionati del mangiar bene (premessa non siamo chef ma ci piace cucinare e mangiare bene) preparato con ingredienti genuini e di ottima qualità.
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