FAVE E LARDO - una RICETTA tradizionale che vi farà viaggiare indietro nel tempo nei sapori VERI
Автор: Uomini De Panza
Загружено: 2023-03-17
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Oggi vi prepariamo una ricetta come non se ne vedono più, bei sapori intensi e sostanziosi di una volta.
Buon appetito!!!
INGREDIENTI:
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500g di fave
50g pezzetto di lardo
1 Aglio selvatico o aglio
1 scalogno
Finocchio selvatico o finocchio
2 pomodori secchi
500g di cotiche di maiale
150g di pancetta
300g di punte di costatato
600g di bietola
1 foglia di alloro
Olio E.V.O
Sale
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Totale spesa:
15 euro
location:
/ sadomudeajajaholidayapartments
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