🇲🇽Nachos De CHORIZO! RECETA DIFERENTE DE NACHOS | Recetas Con Chorizo

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NACHOS DE CHORIZO DE 2 FORMAS…
Esta cantidad de frijoles será suficiente para las 2 recetas…
TIP: Para evitar la inflamación a causa de los frijoles y por si aún no lo sabes, remójalos en agua durante la noche, al día siguiente cuécelos en agua limpia y retira toda la espuma que se forme durante la cocción…
INGREDIENTES PARA FREÍR FRIJOLES:
1/4 de taza repostera de aceite de aguacate
2 tazas reposteras de frijoles cocidos
1 taza repostera de líquido de frijoles
10 rodajas de cebolla

INGREDIENTES PARA COCINAR EL CHORIZO:
1 paquete de 10 oz de chorizo ​​o longaniza
(El chorizo ​​ya tiene sal y todo tipo de especias agregadas)
Un poco de cebolla picada

INGREDIENTES PARA HACER EL GUACAMOLE TRADICIONAL MEXICANO:
2 aguacates pequeños maduros
Cebolla al gusto
1/2-1 Jitomate
Cilantro al gusto
1/4 Jugo de limón/lima
Sal al gusto
1 Chile jalapeño o al gusto

RECETA NÚMERO 1: PARA 2-3 PORCIONES…
Suficiente aceite de aguacate
10 tortillas de maíz
Frijoles fritos
Chorizo ​​
Queso para derretir
Chiles jalapeños en vinagre
Guacamole
Crema agria

RECETA NÚMERO 2: PARA 2-3 PORCIONES…
Suficiente aceite de aguacate
10 tortillas de maíz
Frijoles fritos
Chorizo ​​
Queso para derretir
1 tomate Roma, cebolla, cilantro, 1 chile jalapeño (sal, jugo de 1/4 de limón, opcional) lechuga o repollo)
Granos de maíz
Crema agria
Aguacate

El tamaño de mi charola de hornear es: 14” por 10” PULGADAS