Fruktose - das solltet Ihr wissen | Dagmar von Cramm klärt auf
Автор: Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm
Загружено: 2020-07-06
Просмотров: 3271
Was haben Maissirup, Invertzucker, Isoglukose oder auch der beliebte Agavendicksaft gemeinsam? Richtig, einen sehr hohen Fruktoseanteil. Natürlich kommt Fruktose, auch Fruchtzucker genannt, in Früchten und deren Produkte, Gemüse und in Honig vor. Auch der klassische Haushaltszucker besteht zu 50 % aus dem Einfachzucker Fruktose. Inzwischen findet man sie aber zugesetzt in Brot, Softdrinks, Süßwaren, Ketchup, Müslis, Riegeln etc. Warum? Die Süßkraft ist viel höher, lebensmitteltechnisch einfacher zu verwenden und natürlich um einiges preiswerter.
Wo liegt nun das Problem? Fruktose wird größtenteils hormonunabhängig verstoffwechselt, ist also nicht insulinabhängig. Bei geringem Energiebedarf wird sie direkt in der Leber in Fett abgespeichert. Auf lange Sicht bedeutet dies ein erhöhtes Risiko für Adipositas, höhere Blutfettwerte, Diabetes, Nierenbeschwerden, Verfettung der Leber und das Risiko für die sogenannten "KHK's", die zu den häufigsten Todesursachen in Deutschland zählen.
---------------------------------------------------------------
Weitere Informationen findet ihr auf meiner Website und auf meinen Social Media Kanälen:
► Homepage: https://www.dagmarvoncramm.de/
► Facebook: / dagmarvoncramm
► Instagram: https://www.instagram.com/dagmarvoncr...
Verpasst keine Videos mehr und abonniert meinen Kanal:
► / @dagmar_von_cramm
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
