Geleia de Ameixa (Compacto) - Chef Ana Lemgruber (2025)

Uma geleia feita com ameixas secas que funciona como sobremesa, recheio ou acompanhamento de pratos salgados!

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Vídeo completo no link:    • Geleia de Ameixa - Chef Ana Lemgruber (2020)  

INGREDIENTES:
Rendimento: 320 gr
Ameixas (s/ caroços) – 150 gr
Açúcar – 75 gr
Água filtrada – 200 ml
Vinagre – 50 ml
Pectina líquida caseira – 60 ml

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