【中華の達人が教える、時短中華／／家庭料理】にんにくと唐辛子が効いた、パンチのあるシンプルな炒め物。中華の達人が教える、お家で作れる豆苗レシピ｜豆苗炒め（中華風）

今日は、シャキシャキとした食感が美味しい中国の家庭料理「豆苗炒め」を作りましょう。
豆苗はシンプルでコストパフォーマンスに優れた食材であるだけでなく、ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれており、免疫力アップや美肌効果が期待できます。低カロリーであるため、いくら食べても太りにくいのが特徴です。
シンプルな豆苗に、食欲をそそるにんにくの香りと唐辛子の辛みが絶妙なハーモニーを奏でます。食欲がないときや、もう一品ほしいときのおつまみに最適です。
皆さんもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。気に入っていただけましたら、ぜひチャンネル登録をお願いいたします！

食材：豆苗1袋、
ニンニク2かけ、
輪切り唐辛子（お好みの量）

合わせ調味料：塩 1/4さじ
胡椒粉 1/4さじ
味の素1/4さじ

炒める時：油大さじ１

ポイント：弱火でにんにくと輪切り唐辛子を香りが立つまで炒めこと


   / @中華大好き218  

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