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Costela Suína Assada
Автор: Cozinhando com a Sandra
Загружено: 2017-11-24
Просмотров: 32763
Описание:
ingredientes:
1,500kg de Costela Suína com Pele
1 Colher (sopa) de Alho e Sal
2 Colheres (chá) de Tempero Seco (a gosto)
1 Colher (sopa) de Vinagre (de sua preferência)
2 Colheres (sopa) de Molho Shoyu
Caldo de 2 Laranjas Grande
2 Copos (tipo americano) de Óleo bem quente a ponto de acender um fósforo (para pururucar a pele depois de assada)
Ficou no forno pré-aquecido por 1 hora e 30 minutos com o papel alumínio, forno no máximo. Depois por mais 1 hora no forno sem o papel alumínio.
Modo de preparo está no vídeo.
Para contato: [email protected]
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