Receita de Sucesso - Pãozinho de Batata-Doce com Aveia

No episódio de hoje do Receita de Sucesso, a Chefe Denise Van Dal ensina uma receita deliciosa, saudável e super prática: o famoso pãozinho de batata-doce com aveia! 🌿🍞

Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, esse pão é nutritivo, sem glúten e feito com ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa. Com seu jeitinho carismático e dicas valiosas, Denise mostra o passo a passo para você acertar de primeira!

🥯 Pãozinho de Batata-Doce com Aveia 😋✨

📝 Ingredientes:
🥔 150g de batata-doce cozida e amassada
🥚 1 ovo inteiro
🫒 2 colheres (sopa) de azeite
💧 2 colheres (sopa) de água morna
🧂 1 colher (chá) de sal
🧫 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
🌾 120g de farinha de aveia
🧀 Cubinhos de muçarela (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Misture batata-doce, ovo, sal, azeite, água morna e fermento.
2️⃣ Mexa bem até ficar homogêneo.
3️⃣ Adicione a farinha de aveia aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
4️⃣ Sove bem 🖐️ e deixe descansar por 20 minutos ⏳
5️⃣ Divida em porções, recheie (frango, carne, queijo…) e modele em bolinhas.
6️⃣ Coloque em forma untada/enfarinhada, pincele com gema + azeite ou água 🖌️
7️⃣ Polvilhe gergelim 🌱 e leve ao forno pré-aquecido 🔥 a 180 °C por 25 a 30 minutos.

📌 Dicas:
🧀 Fica ainda mais gostoso quentinho!
❄️ Congela por até 25 dias
🧊 Dura até 3 dias na geladeira

🥗 Sugestões de Recheio:
• Frango desfiado
• Carne moída
• Brócolis com ricota

👉 Assista até o final para não perder os truques especiais que deixam a massa leve e saborosa.
📌 Curta, comente e compartilhe com quem ama cozinhar com saúde e sabor!

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