Лапша очень вкусная, когда вы делаете ее таким образом.

One Minute Cooking — это видео, в котором показан простой рецепт.
Подробный полный видео рецепт:    • 멸치육수 그만 만드세요. 칼국수는 '이것' 넣어 끓여야 진짜 맛있어...  

🔔 Картофель Хвантхэ Калгуксу. (1T = рисовая ложка)
Корейская лапша Kalguksu 500 г, Hwangtae 50 г, 2 картофелины (200 г), ½ луковицы (60 г), 30 см зеленого лука, 1 т периллового масла, 50 мл + 1,3 л воды, 1/2 т измельченного чеснока, корейский соевый соус 2 т, мёльчи акчот 2 т

✨ Хвантхэ Картофель Калгуксу.
1. Обрезать хвантэ.
2. Нарежьте лук, зеленый лук и картофель.
3. Положите в кастрюлю хвантэ, 1 столовую ложку масла периллы и 50 мл воды и обжаривайте в течение 2 минут на сильном огне.
4. Добавьте ½ ч. л. измельченного чеснока и жарьте 30 секунд.
5. Добавьте 1,3 л воды, 2 ч.л. корейского соевого соуса и 2 ч.л. мёльчи акчот и доведите до кипения.
Когда закипит, уменьшить огонь до минимума и варить 5 минут.
6. Включите сильный огонь и доведите до кипения вместе с картофелем, корейской лапшой Калгуксу и луком.
7. Когда корейская лапша Калгуксу будет готова, добавьте зеленый лук и варите 1 минуту.

#калгуксу #лапша