baconpancake/fläskpannkaka
Автор: KC-vilt BBQ
Загружено: 2020-11-07
Просмотров: 927
Here I make a traditional Swedish home cooking dish.
########################################
Ingredients
4 servings
3 eggs
8 dl milk
1/2 teaspoon salt
4 dl wheat flour
1 pkt bacon or 300g smoked pork loin
For serving
lingonberry jam
1. Shred the bacon or smoked pork loin directly into a large ovenproof dish or small frying pan. Place in the oven for about 5 minutes, 225 ° C.
2. Whisk together eggs, milk, salt and wheat flour to a smooth and lump-free batter.
3. Pour the batter over the bacon in the pan. Set the mold in the oven at 225 ° C and bake for 25-30 minutes.
Serve with lingonberry jam.
######################################################
Ingredienser
4 portioner
3 ägg
8 dl mjölk
1/2 tsk salt
4 dl vetemjöl
1 pkt bacon eller 300g rökt sidfläsk
Till servering
lingonsylt
1. Strimla baconet eller rökt sidfläsk direkt ner i en stor ugnssäker form eller liten långpanna. Ställ ca 5 minuter i ugn, 225°C.
2. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och vetemjöl till en slät och klimpfri smet.
3. Häll smeten över baconet i pannan. Ställ in formen i ugn 225°C och grädda i 25-30 minuter.
4. Servera med lingonsylt.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
