ЛУЧШАЯ приправленная и хрустящая жареная курица!! | Единственный рецепт жареной курицы, который в...
Автор: Lisa's Food Addiction
Загружено: 2024-12-21
Просмотров: 505629
Ингредиенты:
2,8-2,5 кг курицы, очищенной (крылышки, голени и бёдра)
2 лимона
Белый уксус
Приправа для курицы:
3 ст. л. соли Lawry’s
1 ст. л. специй Accent
1 ч. л. соли
1 ч. л. чёрного перца
1 ст. л. чесночного порошка
2 ст. л. лукового порошка
1 ч. л. паприки
Мокрое тесто:
2 стакана муки с самоподнимающимся тестом
1 упаковка сазон
2 ч. л. лукового порошка
2 ч. л. чесночного порошка
1/4 ч. л. специй Accent
1/4 ч. л. соли Lawry’s
1/2 ч. л. паприки
2 1/2 стакана воды
Сухое тесто:
4 стакана муки с самоподнимающимся тестом
1 стакан кукурузного крахмала
1 ст. л. лукового порошка
1 ст. л. чесночного порошка
1 1/2 ст. л. специй Accent
2 ложка соли Lawry’s
1 упаковка сазона
2 ч. л. черного перца
2 ч. л. паприки
1 ч. л. соли
Инструменты:
Перчатки
Фритюрница
Термометр для мяса
Противень/решетка
Советы:
*Очистите курицу лимоном, уксусом и водой. Промойте водой, чтобы удалить остатки уксуса или лимона.
*Этот рецепт — лишь руководство, вы можете менять приправы и добавлять их больше или меньше.
*Перед жаркой попробуйте один кусочек курицы, чтобы убедиться, что приправа вам подходит.
*Используйте термометр для проверки температуры масла и внутренней температуры курицы.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
