5 советов по приготовлению ЛУЧШИХ БУРГЕРОВ! | Приготовьте лучшие домашние бургеры на гриле, следу...
Автор: Everyday BBQ & Cooking
Загружено: 2021-06-26
Просмотров: 824591
В этом видео я покажу вам, как приготовить лучшие бургеры на гриле, коптильне или любой другой плите, используя ВАЖНЫЕ советы, которые я собрал за годы проб и ошибок! Я готовлю эти бургеры на газовом гриле Weber Genesis, но вы можете готовить их на любой плите в любом удобном режиме, например, на сильном/быстром, на медленном/медленном огне и т.д. Спасибо за просмотр!
#ЛучшиеБургеры #КакПриготовитьБургеры #ГазовыйГрильWeber
ПОЖАЛУЙСТА, ПОМОГИТЕ! Я полностью посвящаю себя видеосъёмке и НУЖНА ВАША ПОДДЕРЖКА! PATREON — Поддержка канала/Пожертвования: / everydaybbq
Поддержка нашего канала через PayPal может быть отправлена по адресу: everydayfamilybbq@gmail.com
Вы также можете посетить https://everydaybbq.net/pages/affilia...
ТОВАРЫ: ПОЖАЛУЙСТА, ЗАГЛЯНИТЕ НА НОВЫЙ САЙТ: www.everydaybbq.net
МАГАЗИН EVERYDAY BBQ: https://everydaybbq.net/collections/all
Товары Everyday BBQ: https://teespring.com/1st-merch-desig...
ТОВАРЫ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В ЭТОМ ВИДЕО:
Weber Genesis: https://amzn.to/3hdlPKh
Набор формочек для печенья (формочки для бургеров): https://amzn.to/3xrzsMa
Мясо быстрого приготовления Inkbird Термометр: https://amzn.to/3vHPnEZ
БОЛЬШЕ отличных термометров: http://www.thermoworks.com/?tw=EVERYD...
Приправа Barnyard Magic: https://saucybottombbq.com/shop/ols/p...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ПАРТНЕРСКАЯ ССЫЛКА DALSTRONG KNIVES: (СКИДКА 10% ПО КОДУ "EVERYDAYBBQ10%") ПЕРЕЙДИТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://dalstrong.com/?rfsn=4029235.2...
Разделочная доска Hailey Home
https://www.haileyhome.com/everydaybbq (Используйте код "EVERYDAYBBQ", чтобы получить скидку 15%!)
Грили SNS (Продукты для медленной обжарки) ЛЮБЛЮ)
http://snsgrills.com?afmc=1o
Сайт PIT BARREL COOKER (партнёрская ссылка)
https://pitbarrelcooker.com/?ref=Ever...
Социальные сети:
Facebook: / everydaybbq
Instagram: / everydaybbq
Twitter: / everyday_bbq
Группа Everyday BBQ в Facebook: / 917541905079534
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТ: Используйте фарш из говядины/шеи 80/20, никогда не замораживайте, сформируйте котлеты, как показано на рисунке, приготовьте бургеры на вашей любимой плите (я использовал газовый гриль при температуре 220°C, но вы можете использовать медленное копчение или обратную обжарку и т. д.), расплавьте сыр, как только бургеры будут готовы. Доведите внутреннюю температуру до 130 градусов, снимите с огня и подавайте прямо на булочке. Создавайте на свой вкус и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
0:00 Введение в приготовление лучших бургеров
0:33 Какое мясо использовать для бургеров
0:48 Как сформировать идеальные котлеты для бургеров
2:33 Лучшая приправа для бургеров
3:51 Идеальная жарка бургеров на гриле
4:14 Распространённая ошибка при приготовлении бургеров
4:58 Идеально поджаренная корочка для бургера
5:10 Советы по измерению температуры готовности бургера
5:38 Используйте термометр для мяса!
5:58 Правильный сыр для бургеров
6:19 Как расплавить сыр на бургерах
6:48 Подавайте бургеры прямо на булочках!
7:09 Снимок с подач бургера
7:17 Какие булочки использовать для бургера
7:40 Приготовьте вкусный бургер
8:09 Снимок с подготовкой бургера
8:11 Дегустация с детьми
8:40 Заключение и обзор видео
Другие партнёрские ссылки Amazon на товары, которые я также использую:
Другие товары, которые мне нравятся и которые я использую:
Лопатка Victorinox (она же Большая лопатка)
https://amzn.to/2Q3MMSQ
Станция для приготовления гриля Blackstone 36 дюймов — Я ОБОЖАЮ ЭТУ ВЕЩЬ!!!!!)
http://amzn.to/2sr2WNQ
Чехол из нержавеющей стали Backyard Life Gear для гриля Blackstone 36 дюймов
https://amzn.to/2HgSHPH
Скользящий лоток для жира Blackstone Griddle от Backyard Life Gear
http://amzn.to/2EvuAOi
ГОРЯЧИЙ ЭЛЬ-ЮКАТЕКО СОУС
https://amzn.to/39mvKaO
Коптильня Camp Chef Pellet
https://amzn.to/2Kqc3CK
Дезинфицирующие салфетки:
http://amzn.to/2Eumaa3
Острая смесь перцев Джардиньера
https://amzn.to/2L3OkZ0
Моя разделочная доска (большая)
https://amzn.to/2HEEL5D
Моя разделочная доска (маленькая)
http://amzn.to/2skVfsh
Оборудование для съёмки:
ОСНОВНАЯ камера: Canon 80D с объективом Creator 18-135:
https://amzn.to/35oXWbV
Вторая камера: Canon SL2:
https://amzn.to/2OCK7Au
Микрофон Rode Pro Plus на втором Камера:
https://amzn.to/35mDvMH
Беспроводная микрофонная система Shure для основного звука:
https://amzn.to/2omgIjw
Запасной проводной микрофон:
https://amzn.to/316QOgO
Основной штатив Manfrotto:
https://amzn.to/2MwL4HU
Дополнительный штатив:
https://amzn.to/2Mvkmzp
Освещение: 11:07
https://amzn.to/2MtFbeD
Штатив/освещение для селфи:
https://amzn.to/30ZpJfn
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: