Как приготовить лучшие бургеры | Без усадки!

В этом видео я отвечаю на очень распространённый вопрос: «Почему мои бургеры то сжимаются, то разбухают?» В этом видео я покажу, как готовить идеальные бургеры каждый раз. Никакой сморщивания и разбухания! Гриль Wildfire: https://wildfireoutdoorliving.com/the...
Запросы отправляйте сюда: ballisticrequests@cox.net
Выбор снаряжения для бургеров:
Мясорубка LEM: https://amzn.to/393ui00
Моя книга: https://amzn.to/2HI6tMg
Мои ссылки на мой выбор снаряжения: https://www.amazon.com/shop/ballisticbbq!
Сковорода Blackstone: https://amzn.to/2UuGfEH
Кольцо для бургеров: https://amzn.to/3mZdMT3
Квадраты для бумаги для бургеров: https://amzn.to/2wyvDL8
Лучший флиппер для бургеров: https://amzn.to/2UY6D97
Набор лопаток: https://amzn.to/2V9HABk
Шпатель Ballistic Smash: https://www.cast-iron-grate.com/smash...
Шпатель для бургеров: https://amzn.to/2HbksgS
Шпатель для бургеров Trowel (или сделайте свой) https://www.katom.com/135-16530.html?...
Сковорода Blackstone: https://amzn.to/3580agj
"Вес стейка" https://amzn.to/3lUBA9n
Шпатель Ballistic MoJoe https://www.mojoegriddle.com/shop/bal...
Баллистическая решетка https://www.cast-iron-grate.com/bbq-a...
Термометры ThermoWorks:
Thermoworks Smoke X http://www.thermoworks.com/Smokex?tw=... (используется в видео)
Thermoworks Smoke http://www.thermoworks.com/Smoke?tw=B...
Thermopen IR http://www.thermoworks.com/Thermapen-...
Thermapen Mk4 - http://www.thermoworks.com/Thermapen-...
Thermapop - http://www.thermoworks.com/ThermoPop?...
Сигнализатор Chef - http://www.thermoworks.com/ChefAlarm?...
#BallisticBurgers #Betterburgers #howtomameburgers
Баллистический барбекю, американский сырный фастфуд. Как приготовить гамбургер. Как приготовить чизбургер. Как приготовить чизбургер на гриле. Как приготовить гамбургер на гриле. Как приготовить гамбургер. Простой рецепт гамбургера. Лучший рецепт гамбургера. Бургер "Баллистический барбекю". Чизбургер "Баллистический барбекю". Бургер "Имитация". Чизбургер "Имитация". Приготовление на дровах. Простой бургер барбекю. Сначала мы пируем. FWF. Бургер-шоу. FirstWeFeast. smashburger. Луковый бургер. Бургер "Каменный холодный". Свежий бургер. Чизбургер. Сковорода "Блэкстоун". Рецепт бургера с ребрышками. Техасский бургер. Луковый бургер. Закусочная "У Сида". Соник. Макдоналдс. Бургер Кинг. Воппер.