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최고의 주전부리 "김부각 만들기" Korean seaweed chips(gim-bugak)
Автор: 박혜경쿠킹스타
Загружено: 2020-04-09
Просмотров: 29553
Описание:
#쿠킹스타 #cookingstar #김부각 만들기
사랑하는 분들에게 '최고의 주전부리'인 "김부각"을 만들어서 선물하세요. 남녀노소를 막론하고 모두들 좋아하는 최고의 선물입니다.
재료소개
1. 찹쌀 1공기(350g)
2. 정제수 3공기
3. 소금 조금
4. 실고추 조금
5. 참깨 조금
요리 Tip
1. 정제수 1공기를 넣고 끓이면서 밥을 풀어주세요.
2. 실고추를 잘게 썰어주세요.
3. 실리콘 장갑을 끼고 김밥김의 반쪽에만 살짝 발라주세요.
4. 반을 접어서 위부분에 죽밥을 적당히 발라주세요.
5. 실고추와 참깨를 골고루 뿌려주세요.
6. 리큅에 70도로 약 7시간 ~8시간 건조시켜 주세요.
7. 꼭 양손으로 누르면서 평평하게 튀겨주세요.
8. 뜨거울때 자르시면 좋습니다.
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