통다리 풀드포크 - 뼈가 스르륵 나오는 마법.. [Pulled Pork]

#풀드포크 #바베큐 #정육왕
✔️본 영상의 고기는 경북 예천 자연양돈 육지 흑돼지입니다.

통 앞다리살 흑돼지를 활용해서 바베큐 중에서도 가장 대중적인
부들부들 찢어 먹는 풀드포크를 색 다르게 만들어 봤습니다~!

✔️정육왕 육류 실험실과 함께하는 협찬업체
🍖돼지고기 - 제주드림포크
🔪칼 - 독일 240년 전통 F.DICK 에프딕코리아
🥩드라이에이징 숙성고/컨백션 오븐 - 베닉스코리아

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