Kahvaltının Yıldızı Olacak: Çok Pratik Patatesli Börek
Автор: AKAY USULÜ
Загружено: 2026-01-16
Просмотров: 810
Yufka:
•iç sosu için malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı maden suyu
1 çay bardağı süt
1çay çay bardağı sıvıyağ
• 6 adet haşlanmış patates
• Baharatlar: Bol kuru nane, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve pul biber.
Sosu İçin:
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
👩🍳 Hazırlanışı
1. Harcı Hazırlayın: Haşladığınız patatesleri ezin. İçine naneyi ve tüm baharatları ekleyip güzelce karıştırın.
2. Yufkaları Hazırlayın: Yufkaların arasına hazırladığınız sütlü sosu sürerek patatesli harcı paylaştırın.
3. Şekil Verin: İster rulo yapın, ister tepsi böreği şeklinde dizin.
4. Üzeri İçin: Ayırdığınız yumurta sarısını her yerine gelecek şekilde sürün.
5. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü nar gibi kızarana kadar pişirin.
⭐ İpucu: Fırından çıktıktan sonra üzerine hafifçe su serpip temiz bir bezle örterseniz pamuk gibi yumuşacık olur!
• 6 adet orta boy haşlanmış patates
• 1 yemek kaşığı kuru nane (Bol nane ferahlık verir)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
Küçük Bir Tavsiye: Eğer seviyorsan, naneyi patatesler henüz sıcakken ekle ki kokusu iyice çıksın!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: