Vitrinleri Kıskandıran Estetik: Portakal Çiçeği Kurabiyeler
Автор: AKAY USULÜ
Загружено: 2026-01-18
Просмотров: 41
Malzemeler
• 2 adet yumurta
• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana dek)
• Üzeri için: 1-2 adet portakal
Hazırlanışı
1. Sıvı Karışım: Geniş bir karıştırma kabına 1 yumurtayı ve 125 gram tereyağını alın.
2. Kuru Malzemeler: Üzerine 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı pudra şekeri ve 1 çay bardağı nişastayı ekleyip karıştırın.
3. Hamuru Yoğurma: Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan, pürüzsüz bir kurabiye hamuru elde edene kadar yoğurun.
4. Portakalların Hazırlanması: Portakalları ince halkalar halinde dilimleyin. Portakalların fazla suyunu bir peçete yardımıyla iyice kurulayın (bu adım kurabiyenin hamurlaşmaması için çok önemli).
5. Şekil Verme: Hamuru bir merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın. Bir su bardağının ağzıyla yuvarlaklar kesin.
6. Birleştirme: Hazırladığınız hamur dairelerinin üzerine kuruladığınız portakal dilimlerini hafifçe bastırarak yerleştirin.
7. Pişirme: Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika (üzerleri hafif renk alana kadar) pişirin.
Küçük bir ipucu: Portakal dilimlerinin üzerine fırına vermeden önce çok az toz şeker serpersen portakallar hafifçe karamelize olacaktır.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: