Fladenbrot | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 359

Rezept: Fladenbrot | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 359
Für 8 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)

Zutaten / Ingredients:

1kg Mehl / flour
250ml Wasser / water
250ml Milch / milk
2 Eier / eggs
1EL Joghurt / 1Tbsp yogurt
4EL Sonnenblumenöl / 4Tbsp sunflower oil
20g Zucker / sugar
42g Hefe / yeast
15g Salz / salt
schwarzer Kümmel / black caraway
weißer Sesam / white sesame

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