Kjielkje | Comida Menonita | Dietsche Mejal

Video del caldo de pollo:    • Galletas de Naranja | Dietsche Mejal  

Video pepinillos envasados:    • Pepinillos | ENVASADO  

Video procesando carne de puerco (Plautdietsch con subtítulos):    • Schwienschlachten | Plautdietsch | Menonitas  

Kjielkje es un platillo menonita, hecho con fideos y una salsa de crema que le decimos Schmauntfat. Lo que le da el buen sabor, es el uso de la manteca de puerco, en donde se fríe la salchicha ahumada. Otra opción es usar tocino, ya que le da el mismo sabor ahumado. Espero y les guste este video.


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