요즘 날씨에 안성맞춤 레시피 👍⎮육고기는 싫고 뜨끈하게 몸 보신하고 싶을떄 최고 🤗 ⎮ 딴집밥표 최고 영양 스튜 [해산물토마토스튜]
Автор: 양희경의 딴집밥
Загружено: 2025-10-30
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요즘 같이 쌀쌀해지는 날씨에
묵직한 육고기는 싫고 가볍고 깔끔하면서
뜨끈하게 몸 보신 하고 싶을떄 최고🙌
생선 안먹는 아이들
생선 비린내 안좋아 하시는 분들
딱 이렇게만 해서 드셔보세요 ‼️
담백한 생선살이 쫀득하게 입안에서 녹아 내려요
아이들도 엄청 좋아 한답니다 👍
토마토 시원 상큼한 육수와
해산물의 쫀득 담백함이
입안 가득 뜨끈하게😋
함께 따라 만들어 보시고
든든하게 겨울을 맞이해 봄이 어떠실까요 🥰
✅ 딴집레시피
1.물에 소금을 넣고 끓여준다
2.끓는 소금물에 칼집을 낸 토마토를 잠시 기절 시킨다
3. 스튜를 끓일 다른 팬에 올리브유를 넉넉히 둘러준다
4. 올리브유를 두른 팬에 약한불로 적당히 다진 양파를 넣고 볶아준다
5. 적당히 데쳐진 토마토의 껍질을 벗겨 다져준다
6. 양파가 투명하게 볶아지면 불을 중간불로 올리고 준비해둔 토마토를 넣고 볶아준다
7. 준비한 버섯이나 채소들을 다듬어 넣어준다
8. 생선을 적당한 크기로 썰어 준비한다
9. 팬에 양파와 토마토가 다글다글 익어갈때쯤 토마토 주스를 넣어준다
10. 간젓장으로 밑간을 해준다
11. 마늘을 적당하게 썰어 넣어준다
12. 팬의 뚜껑을 닫고 새우를 손질해 준다
13. 생선을 넣고 생선이 익을때까지 잠시 기다려준다
14. 생선이 익으면 새우와 팽이버섯을 넣어준다
15. 페페론치노로 매운맛을 더해준다
16. 치즈로 구수함을 더한다
17. 마지막 파슬리로 화려함을 더해준다 끄읕~❤️
11월 15일까지 판매 중인 샤인머스켓도 많은 사랑 부탁드려용❤️
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