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된장으로 비빔장을? 밥 한공기 순삭 비빔된장 레시피🍚
Автор: 양희경의 딴집밥
Загружено: 2025-11-06
Просмотров: 4962
Описание:
바쁘다 바뻐 현대사회 ⏰
바쁜 요즘 세상에
굶기 쉬운 아침🥣
이 비빔 된장만 있으면 밥이랑 쓱싹 ‼️
한끼 뚝딱 해결 입니다👍
영양 만점 집된장의 구수함과 쫀득쫀득 씹히는 재료의 식감
밥한술에 입안 가득 퍼지는 풍미와 감칠맛의 폭발을 경험해 보세요😋
만들기도 너무 쉬우니까 꼭 한번 만들어 드셔보세요🤗
✅딴집레시피
비빔된장
1. 약불에 냄비를 올리고 들기름을 둘러준뒤 고기를 슬슬 볶아준다
2. 다진마늘은 넣어준다
3. 간젓장을 넣어 밑간을 해준다
4. 약불에 고기가 자글자글 익을 동안 양파를 다져 넣어준다
5. 뭉쳐있던 다진고기가 어느정도 익어 해체가 되면 된장을 한큰술 넣고 섞어준다
6. 청양고추를 다져넣어 매콤함을 더해준다
7. 취향에 따라 다양한 식감과 향을 위해 버섯을 추가로 넣어준다
8. 생강가루를 살짝 뿌려 고기의 잡내를 없애준다
9. 골고루 다시 잘 섞어준 뒤 뚜껑을 닫고 잠시 뜸 들여준다
10. 마지막으로 참기름을 둘러 고소함을 입혀주면 끄-읕✌️
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