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Open Kitchen - Menu sociali e solidali
Автор: Sodexo Italia
Загружено: 2025-05-28
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Описание:
Il menu quotidiano per la scuola dell'infanzia G. Mameli a Trastevere è stilato nel rispetto di quanto previsto dal capitolato del Municipio I di Roma. Al suo interno, Sodexo propone dei menu speciali realizzati con prodotti selezionati provenienti da filiera sociale o solidale. Ce li descrivono Gaia Ricci - Dietista e Massimo Fiore - Food Buyer di Sodexo, insieme a Cinzia D'Andrea, la cuoca che prepara i pasti per questa scuola dall'utenza molto particolare.
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