Антрекот из говядины на гриле (рецепт на угольном гриле)

Антрекот по классическому советскому рецепту адаптированный для гриля. Подробно и в деталях показываю, как приготовить вкусный, мягкий и сочный антрекот. По своей сути антрекот, то стейк рибай только нарезается он тоньше и готовится особым способом. Если вы хотите приготовить отличный стейк из говядины купленной на рынке, то этот рецепт для вас. А подавать антрекот лучше всего с пряным зеленым маслом.
По этому рецепту можно приготовить антрекот на угольном, газовом, пеллетном и даже электрическом гриле. Советы смотрите в видео.
Рекомендую рецепт всем любителям вкусных блюд из говядины на гриле.

В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Kettle https://grillmag.ru/product-category/...
• Корзина SNS https://grillmag.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D...
• Эмалированный поддон SNS https://grillmag.ru/product/poddon-dr...
• Многофункциональный поддон GrillBaza https://grillmag.ru/product/mnogofunk...
• Профессиональный карманный термометр для гриля https://grillmag.ru/product/cifrovoj-...
• Перчатки для гриля GrillBaza https://grillmag.ru/product/perchatki...

ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат https://t.me/grillbbqclub или на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я бываю чаще всего!

А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/

Таймкоды:
00:38 - Для каких грилей подходит рецепт
00:53 - Ингредиенты для рецепта
02:00 - Аксессуары для рецепта
02:23 - Подготовка ингредиентов
11:27 - Розжиг и подготовка гриля
13:33 - Приготовление блюда
20:39 - Снимаем готовое блюдо
21:05 - Подготовка подачи блюда
21:58 - Шефская проба блюда
24:20 - Советы по приготовлению на других типах грилей


Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/

Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/

#гриль #рецепт #антрекот #стейк