⭐ FLAN DE CANELA o Tarta de canela con galletas (SIN HORNO)

Hoy una delicia deliciosamente deliciosa flan de canela o tarta de canela con galletas, como queráis llamarla.
Su sabor es una autentica maravilla para el paladar.
Su textura es cremosa y suave.
Y ademas es de lo mas sencilla, fácil y rápida de preparar.

Una receta de flan de canela que os lo recomiendo mucho.

MOLDE que he usado rectangular de 24 cm de largo, por 10 cm de ancho y por 7 cm de alto

INGREDIENTES:
(mis tazas son de capacidad 200 ml)

1 Litro de leche entera (puede ser semidesnatada y sin lactosa) Son 5 tazas
200 ml de nata para montar o crema de leche para batir, es una taza
100 gr de azúcar, media taza
100 gr de maicena, 3/4 de taza
La piel de un limón
3 ramitas de canela
Galletas con sabor a canela (si no encontráis podéis usar galletas tipo maría normales, las de desayuno)
Canela molida

INGREDIENTS:
(my cups are 200 ml capacity)

1 liter of whole milk (it can be semi-skimmed and lactose-free) There are 5 cups
200 ml of whipping cream or heavy whipping cream, that's a cup
100 gr of sugar, half a cup
100 gr of cornstarch, 3/4 cup
The skin of a lemon
3 cinnamon sticks
Cinnamon-flavored cookies (if you can't find it, you can use normal cookies, the ones for breakfast)
Ground cinnamon

Aqui os dejo la receta por escrito por si queréis echar un vistazo.

https://yoyomismaymiscosas.com/flan-d...

Espero que os guste tanto como a mi esta rica receta de flan de canela o tarta de canela. No os la podéis perder. Ya me lo comentareis.

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