Croissance, nouvel entrepôt et pic de saisonnalité : les coulisses d'une supply chain sous tension

Dans ce nouvel épisode d’Au Cœur de la Supply Chain, Juliette Rihal reçoit Aurélie Mattmann, Directrice des Opérations pour 5 pays chez Kramp, un acteur majeur du B2B agricole en Europe.

D'Amazon à Kramp, Aurélie partage les coulisses d'un métier sous haute tension :
🚀 comment absorber une croissance fulgurante (50M → 186M€)
🏗️ comment piloter trois agrandissements d’entrepôt, dont un projet à 16M€ de CAPEX
📦 comment réussir un go-live complexe sans interrompre le service client
⚙️ comment anticiper les pics de saisonnalité (fin d’année ou printemps/été)
👥 comment recruter, former et engager des équipes jusqu’à 5 000 intérimaires
🌍 comment manager sur 5 cultures différentes : France, Italie, Espagne, UK, Irlande
💥 et comment survivre à un imprévu majeur : la rupture d’un transporteur qui porte 40% des volumes…

Un épisode riche, concret, sans langue de bois : un véritable retour d’expérience terrain pour tous les professionnels de la logistique, des opérations et de la supply chain.

→ Juliette Rihal, co-fondatrice de Cogence Consulting :
LinkedIn : ⁠⁠  / ⁠⁠  
Site web : ⁠⁠https://www.cogence-consulting.com/

Chapitrage :
00:00 – Présentation du podcast & intro de l’épisode
01:21 – Qui est Aurélie ? Parcours agro, Amazon, Cramp
03:33 – Différences culturelles France / US / NL / DE
06:12 – Feedback direct vs culture latine : ce qui change
08:28 – Être une femme dans un monde d’hommes
10:09 – Syndrome de l’imposteur & leadership féminin
12:13 – Croissance Cramp : 50M → 186M de CA
13:37 – Les trois agrandissements d’entrepôt
15:21 – Comment décider d’un agrandissement ?
16:16 – Construire un business case fiable
18:26 – Convaincre le board & gérer 16M€ de CAPEX
19:39 – Construire une équipe projet efficace
20:25 – Un projet qui mobilise tout le site
22:23 – Contraintes immobilières & permis de construire
24:09 – Rôles des instances locales & bâti
25:43 – Normes, panneaux solaires, contraintes écolo
27:11 – Pourquoi il faut être accompagné d’experts
28:34 – Gérer le groupe vs le local : tensions & alignement
30:51 – Tenir les délais & la pression du timing
32:21 – Choix techniques : racks, convoyeurs, automatisation
34:06 – Machines de packaging & optimisation cartons
35:14 – Rééquilibrer les flux pour éviter les goulots
35:41 – Go-Live : déroulé & organisation
37:08 – Montée en puissance & productivité
38:32 – Les vraies difficultés : Covid, 3PL, transport
40:07 – Mauvais choix 3PL : pourquoi c’est critique
41:12 – Comment un transporteur a déstabilisé l’entrepôt
43:05 – Impact client & pression sur les équipes
44:20 – La leçon majeure : être agnostique au transport
46:18 – Les clés pour réussir un agrandissement
48:36 – La saisonnalité : Amazon vs Kramp
50:41 – Travailler avec les agences d’intérim (on-site)
52:11 – Le rôle du training & de l’intégration
54:04 – Temps d’onboarding & montée en compétence
56:00 – Maintenance & préparation logistique avant saison
57:42 – Préparer les transporteurs et les volumes
59:15 – Leçon clé : le post-mortem & l’anticipation