노화를 늦추는 가장 확실한 방법 [식습관편] | 40세부터는 식습관 바꿔야 산다 | 책리뷰
Автор: 장수거북
Загружено: 2023-04-09
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#노화, #장수, #건강상식, #식사법, #책리뷰
외과의사가 암 완치를 위해 20년간 연구한 식사법에 관한 내용을 정리했습니다.
40세 부터 음식이 완전히 바껴야 하는 이유는 30대 까지는 성장과 발달의 단계로 밥을 중심으로 한 탄수화물, 즉 당질이 가장 중요하지만 40대 부터는 성숙기로 대사저하가 일어나기 때문에 음식을 바꿔야 합니다.
건강 식습관의 3가지 규칙, 장수 유전자를 깨우는 식사법, 피하는 음식, 30가지 식품과 그중에서 가장 중요하게 강조한 3가지 식품에 대해 알아보겠습니다.
마지막으로 저자의 건강법과 지난번에 소개드린 101세 현역의사의 식사법과 비교해서 정리했습니다.
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