Hamburguesa de Porotos Negro y Quínoa - Cómo me Sano
Автор: OINK PRO
Загружено: 2018-05-07
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Para las hamburguesas:
Molemos 2 tazas de porotos negros cocidos y pasar a un bowl. Agregamos 1 taza de quinoa cocida, orégano, una pizca de sal de mar, 2 cucharas y media de harina de arroz.
Mezclamos con las manos y armamos nuestras hamburguesas de 1 centímetros de grosor. Reservamos.
Llevamos a un sartén con una gota de aceite de oliva y cocinamos por ambos lados
Para el guacamole:
Molemos 1 palta, la pasamos a un bowl y agregamos 1 tomate en cuadritos bien chicos, 2 cebollines, cilantro, jugo de medio limón, aceite de oliva y una pizca de sal, mezclamos bien y listo, una receta rica y cargada de fibra!
Ingredientes:
2 tazas de porotos negros cocidos
tomate 3
1 paltas
cilantro paquete
2 cebollines
1 taza de quinoa cocida
½ limón
2 pimientos rojos
2 ½ cdas harina arroz
orégano
sal
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