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Impasto pizza napoletana 48 ore fatto in casa passo passo
Автор: Mia’s🐾 Family
Загружено: 2020-03-26
Просмотров: 30774
Описание:
Impasto pizza napoletana idro 68% 48ore (maturazione e lievitazione)fatto in casa passo passo
Nb:x chi volesse raddoppiare le dosi per fare più impasto,l unica dose da nn raddoppiare è il lievito che va aggiunto mezzo grammo a kg esempio:
1kg di farina 1,5g di lievito
1,5kg di farina 2g di lievito
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