Пирожное КАРТОШКА. Самый вкусный ДЕСЕРТ из детства!

#пирожноекартошка #пирожное
Как Приготовить Пирожное КАРТОШКА . Самый вкусный ДЕСЕРТ из детства!

Ну кто не помнит пирожное "Картошка" ? Этот вкус хорошо знаком всем из детства! Сытное пирожное с плотной бисквитно-шоколадной текстурой, этот десерт невозможно не любить) Вариантов приготовления "Картошки" известно очень много, но этот рецепт пирожного уж очень напоминает тот самый вкус из детства!
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________

РЕЦЕПТ:

Для бисквита:
Мука пшеничная - 150 г
Сахар - 200 г
Яйца - 6 шт.
Какао - 40 г
Сода - 0.5 ч.л.

Для крема:
Вареная сгущенка - 200 г
Сливочное масло - 150 г
Какао - 1 ст.л.

Для обсыпки:
Сахарная пудра - 30 г
Какао - 1 ст.л.

Готовлю бисквит:
Соедин6яю яйца и сахар.
Взбиваю миксером на высоких оборотах до образования густой и пышной массы. Примерно 5 минут.
Добавляю просеянную муку, какао и соду.
Аккуратно перемешиваю до однородности.
Тесто перекладываю на противень, застеленный пергаментом и отправляю в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Готовому бисквиту даю остыть и измельчаю его в крошку.

Готовлю крем:
Мягкое сливочное масло соединяю с вареной сгущенкой и какао.
Взбиваю миксером до образования однородной кремовой массы.
Всыпаю в крем половину бисквитной крошки и взбиваю еще раз.
Всыпаю вторую половину крошки и замешиваю однородную массу.
Для обсыпки смешиваю сахарную пудру и какао.
Формирую пирожные, по форме похожие на среднего размера картошку.
Обваливаю пирожное в смеси сахарной пудры и какао.
Вкуснейшее пирожное картошка готово!
Это просто изумительное и всеми любимое шоколадное пирожное родом из детства!
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
#пирожное #картошка #кчаю #кулинария #выпечка #пирожноекартошка


📍 Готовим с Катрин Повари в социальных сетях 📍
Instagram:   / katrin_povari  
Facebook:   / katrinpovari3  
Tiktok:   / katrin_povari  
Telegram: https://t.me/katrin_povari

Друзья! Смотрите мои другие плейлисты:

Вторые блюда:    • Вторые блюда  

Выпечка:    • Выпечка  

Десерты:    • Десерты  

Закуски:    • Закуски  

Мясные блюда:    • Мясные блюда  

Салаты:    • Салаты  

Торты:    • Торты  

Салаты на НОВЫЙ ГОД:    • Салаты на НОВЫЙ ГОД  

Блюда в Пост:    • Блюда в Пост