Pan Bao casero - Pan asiático al vapor (Masa para Gua Bao)

El “Pan Bao” es un panecillo asiático cocinado al vapor, con una forma característica de bolsillo que una vez cocinado se puede abrir y rellenar con infinidad de deliciosos rellenos, como por ejemplo el Snack que ahora está tan de moda, el “Gua Bao” (bocadillo o hamburguesa taiwanesa).
▶︎ Leer la receta paso a paso: https://wp.me/p7j6SB-1Q4


▶︎INGREDIENTES: PARA 16 PAN BAO

500 G. DE HARINA DE TRIGO MULTIUSO
5,5 G. DE LEVADURA DE PANADERÍA INSTANTÁNEA (1 SOBRE)
40 G. DE AZÚCAR BLANCO
240 ML. DE AGUA TEMPLADA (+ 10 ML. DEPENDIENDO DE LA TEMPERATURA AMBIENTE)
30 ML. DE ACEITE VEGETAL (+ UN BOL PEQUEÑO PARA UNTAR)

▶︎ UTENSILIOS

18 TROCITOS DE PAPEL DE HORNO (9X8 CM)
UNA BROCHA
RODILLO


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