Паровые хвосты лобстера
Автор: The Insecure Chef
Загружено: 2023-05-23
Просмотров: 6497
Ингредиенты:
2 (две) хвоста лобстера по 140 г каждый
1 стакан воды
Оборудование:
Ninja Foodi в режиме приготовления на пару или любая другая пароварка на ваш выбор
Инструкция:
Если хвосты заморожены, разморозьте их.
Срежьте панцири вдоль длинной стороны.
Раздвиньте разрезанные панцири почти до конца и слегка выньте мясо лобстера (подробнее см. видео).
Добавьте 1 стакан воды в Foodi и поместите корзину с двумя хвостами (мясом вверх) в прибор.
Закройте крышку, установите паровой клапан в положение «выпуск пара» и выберите режим «ПАР» на 4-5 минут.
Проверьте температуру мяса лобстера через 4 минуты и выньте его, если температура достигнет 63°C или выше.
Подавайте с салатом из капусты, яблочным пюре, картофелем, кукурузным хлебом и т. д.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
