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카레에 '이것'을 넣어보세요
Автор: 요리왕비룡 Korean Food Cooking
Загружено: 25 июл. 2024 г.
Просмотров: 82 790 просмотров
Описание:
재료 : 목살600g, 버터1덩이, 고형카레 4인분(110g), 물 600ml(3컵), 감자2개, 양파2개, 당근1/2개, 고춧가루1큰술, 청양고추1개
1. 목살은 먹기좋게 썰어주고, 감자와 양파 당근은 깍둑썰기로 썰어주세요
2. 팬에 버터1덩이를 넣고 목살을 넣은 후 중불로 3분정도 볶아주세요
3. 썰어놓은 감자, 양파, 당근을 넣고 감자 겉면이 반투명해 질 정도로 3분 볶아주세요
4. 물 600ml를 넣고 중불에 감자가 익을 때까지 끓여주세요
5. 재료들이 익으면 고형카레4개, 고춧가루1T, 청양고추1개를 넣고 저어가며 약 3분간 끓여주세요
6. 원하는 농도까지 끓여드세요
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
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